【罪悪感なし】体に優しいチョコシュトーレンの作り方｜グルテンフリーでお酒も不使用のレシピ

#シュトーレン #グルテンフリー #クリスマス
こんにちは☺︎今回はシュトーレン作りの動画です。
シュトーレンは食べたいけど、お店で買うと結構いいお値段するし、グルテンフリーのシュトーレンはあまり見かけないし、添加物も気になるし…
じゃあ、自分で作ってみよう！ということで、グルテンフリー&お酒も使わない、できるだけ体に優しいチョコレートのシュトーレンを作りました。
ChatGPT（我が家では「チャットちゃん」と呼んでいます）と相談しながら考えたレシピなのですが、美味し作れて、4日間かけて、毎日少しずつ楽しみました。
気になる方は、ぜひ作ってみてください。

今回も、片手にコーヒーを持ちながら、ゆるゆるとご覧いただけると幸いです☺︎

【このチャンネルについて】
KATATEにコーヒーは、広島在住の30代夫婦が運営しています。
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【材料】
▼生地
・米粉：１８０g
・アーモンドプードル：４０g
・ココアパウダー：１５g
・ベーキングパウダー：５g
・砂糖：４０g
・無塩バター：６０g
・卵：１個
・豆乳：大さじ２+調整
・お好みのナッツ：５０g
・チョコレート：５０g

・シナモン：適量

▼仕上げ用
・溶かしバター：２０g

・粉糖：適量

【この動画で使った米粉】
パン用米粉ミズホチカラ（熊本製粉）
https://amzn.to/476r7Ci

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