お店の刀削麺完全再現、カルディの刀削麺で作る激辛刀削麺。辛いのが苦手な人は唐辛子を抜いて作ってみて！#激辛 #激辛チャレンジ #激辛グルメ #FIRE飯 #刀削麺 #shorts

FIREして毎日激辛料理研究してるクロブタです🐷
激辛苦手なのに何故か毎日激辛チャレンジすることになる🍳
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【材料】
刀削麺　１００g
水　３００ml
創味シャンタン　大さじ１
鶏がらスープの素　小さじ１
醤油　大さじ１
黒酢　小さじ１
ニンニクチューブ　３センチ
ラー油　大さじ２※辛いの苦手な人は大さじ１以下
唐辛子　好きなだけ※辛いの苦手な方は無しでOK
ごま油　１まわし
お好みでパクチー、スーパーのネギ、ゴマ等

【作り方】
①刀削麺を袋表記より１分短く茹でる
②別の鍋に水、創味シャンタン、鶏がらスープの素、醤油、黒酢、ニンニクチューブ、ラー油を入れて沸騰させる
③茹で上がった麺を入れて１分茹でる
④うつわにうつしてごま油を回しかけて、お好みでパクチー、ネギ、ゴマ等を加えて完成

〇今日の動画でつかった材料はこちら！〇
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