食べるUV対策!ツナとパプリカのマリネ☆さっぱり美味しい常備菜

    切って混ぜるだけで、簡単にできます。
    彩りも綺麗なので、お弁当のおかず、付け合わせにとっても便利です。
    パプリカはβ‐カロテンやビタミンCを多く含んでるのでメラニン色素の沈着を防いで肌の回復を助けてくれるなど、うれしい効果もあります

    【材料】
    パプリカ     赤、黄色 各1個
    塩        小さじ1
    ツナ缶      小1缶(70g)
    A 酢       大さじ3
    A 砂糖      小さじ1
    イタリアンパセリ 適宜

    【作り方】
    1. パプリカは縦半分に切って、種とワタをとり5mm幅に切る。塩を振って混ぜ合わせ10分置き、軽く絞って水気を切ってボールに入れる
    2. Aの調味料とツナをオイルも全て加え、混ぜ合わせる。
    3. 器に盛りパセリを振って完成。

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