天麻乳鸽蒸甲鱼
天麻乳鸽蒸甲鱼的做法超级简单，自己在家做的天麻乳鸽蒸甲鱼的味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，在外面餐馆吃比较贵。
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对于刚学习茶道，还在入门阶段的人而言，如何挑选第一组茶具是一件颇感困扰的事，究竟要怎么从众多茶具中找到合适的那组茶具呢？学习茶道已有二十多年的台湾茶艺老师，透由其丰富经验告诉我们购买适合茶具的方法。
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三杯鸡
三杯鸡因其风味独特，汁浓味鲜，鸡肉软滑细嫩，酱汁醇厚香浓而闻名于世。三杯鸡因调味料的不同，有台式、江西和客家之分，台式三杯鸡是用食用油、酱油、米酒，江西三杯鸡是用猪油、酱油、甜酒酿，而客家三杯鸡则是用麻油、酱油、米酒。yacook在这里精心准备的三杯鸡，就是一道传统的台式风味菜。
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介绍茶具名称其功用
雅致的茶具在眼前一列展开，要如何使用这些茶具泡出一壶好茶呢？每个茶具都有不同的名字与功用，就由茶道老师一一介绍与您。
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营养蔬菜粥
蔬菜粥营养丰富，味道鲜美，老少皆宜。蔬菜粥的做法也多种多样，yacook在这里准备了几种蔬菜粥的做法。
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中国人饮茶的的历史相当久，约可以追溯到西周时期，至今已有三千多年的历史。对茶的历史颇有研究的茶艺老师考察古籍，将远古社会所喝茶的方式还原，揭开中 国人喝茶的历史。
现在流行的小壶泡饮茶法，是经过两三千年的历史演变而成，每个朝代都有不同的饮茶方式，历经唐、宋、明清、台湾早期时代演变，每一个饮茶文化都有其特殊的文化意涵。
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美味煲汤 
