地中海美食

Osteria 萧湘汇 - 舒服的好餐厅

这是一家舒服的好餐厅，这是Osteria萧湘汇。

Osteria（萧湘汇）开在具有浓厚上海风情的小马路——进贤路上，两层楼的小洋房由过去的民居改造，被竹子包围着，很低调，却又能够抓住你的眼球。走进门，简洁的木地板、木头桌子、布衣沙发……没有印象当中欧洲餐馆那种高高在上的距离感，非常的亲民，甚至会让你有在家的 感觉，一切都非常的舒适自然。偏日系的风格的装修，也体现出年轻的ABC老板Rudy Guo的品位。

夏日食谱 - 牛奶芒果西米露

夏日食谱 - 牛奶芒果西米露

西米性温、味甘；
有健脾、补肺、化痰的作用。 西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。

芒果性凉，味甘酸；入肺、脾、胃经；
有益胃止呕，解渴利尿的功效。芒果富含多种维生素和各种微量元素。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中还含有一种芒果甙的物质，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰老。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽痰多气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用；芒果汁还能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间缩短。因此吃芒果对防治结肠癌很有好处。

山中花語 Floral Essence of Taroko,台北 晶华

山中花语 Floral Essence of Taroko

山中花语 Floral Essence of Taroko
活动日期　4月18～25日　NT$2500(含酒NT$3200)
晶华酒店Robin’s
台北市中山北路2段41号2楼
02-25238000

土耳其汉堡鸡肉饼

土耳其汉堡鸡肉饼

汉堡面包夹上这些土耳其肉饼，再配上一些沙拉叶和炸薯条，特别美味可口！比从商店里买的汉堡包要美味得多。这种肉饼还可以用鸡肉馅，羊肉馅，猪肉馅或者牛肉馅制作，看你喜欢。如果你想用鸡肉做肉饼，就把鸡肉馅分成若干等份，做成小圆饼，煎熟后，夹在切开的汉堡面包里，就是一份美味的汉堡包啦！

橄榄油

橄榄油简介

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”， 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世 界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。它原产地中海沿岸诸国。人类对它的栽培历史已有数千年之久。有人统计，《圣经》中,“油橄榄”——即 “Olive”出现的频数超过200次。