经典餐厅. SONO园日本料理

「SONO-morimoto园日本料理」是台中具高知名度的经典餐厅,以二十余年正统精致料理手法自许,希冀达到日本京都「料亭」的完美,许多国内外名人到台中来,都指名到SONO用餐,包含:海角七号导演魏德圣、海角七号女主角田中千绘小姐、国际大导演吴宇森、奥斯卡音乐奖得主谭盾、香港食神梁文韬等名人;到SONO用餐,常有机会与名人相遇喔!为了让老饕顾客能品尝物超所值的料理,SONO特别推出名人喜欢的套餐,精致丰盛,经典美食飨宴。
YaCook Yummy Yummy Delicious :)
15区新蛋糕:
『情人咬一口』
『占度雅』与夏日冰沙蛋糕组合
『情人咬一口』

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樱饼听说这个很久了,但是第一次吃时就闹笑话。朋友大老远带了一盒过来,几个人迅速就给瓜分完毕。我很仔细很仔细地剥开叶子,吃掉。朋友根本没来得及说话,眼睁睁看着我平铺在桌上的叶子:“你吃了?你没吃?!!”“嗯,吃了,挺香的呵。”“叶子。。。”“挺好看的”。。。
原来小饼子外面的那片叶子是要和饼一起吃的。
这几个小玩意儿就是樱饼。

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摘一朵花,入口轻啖,这是武侠书的神仙姑姑会做的动作。每年的三月下旬到四月中旬是这个城市里樱花最绚烂的时候,有没有想过尝尝樱花的滋味呢?在我们的邻国日本,作为国花的“樱花”,就以“吉祥象征”这样的身份被做到佳肴中去,吃了它就有福了。而樱花与樱叶特有的芬芳也成为美食爱好者一年一度不愿错过的滋味。

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