北美美食之旅

Jean Georges, New York 纽约

Jean Georges, New York 纽约

Jean Georges

(at columbus circle and West 60th Streets)

in the Trump International Hotel ad tower

212.299.3900

纽约四星餐厅 TOP 6 [2009]

对一家纽约的高级餐厅而言，The New York Times 纽约时报 赋予的“四星” 则意味着 “非凡”！此项殊荣也是纽约时报的美食评论家为纽约餐馆所能给出的最高赞赏！

2009年，共有6家餐馆获此殊荣：Jean-Georges Vongerichten 的 Jean Georges；Eric Ripert 的 Bernardin；Masayoshi Takamaya 武村正义 的 Masa；Thomas Keller 的 Per Se; Daniel Boulud 的 Daniel，以及，Danny Meyer 的 Eleven Madison Park。在此一一为您介绍 纽约四星餐厅 TOP 6 [2009]。

新奥尔良之可堪一吃

新奥尔良之可堪一吃

Commander’s palace (http://www.commanderspalace.com/)

如果你路过新奥尔良，时间有限，只能去一个餐馆吃，推荐这个。
餐馆处于花园区，前面是一片新奥尔良远近闻名的墓地。汤推荐gumbo soup或turtle soup. 主菜倒无所谓，甜点心里它们的bread pudding scouffle强烈推荐，而且要在点菜的时候就点，因为做起来花时间。如果去吃中饭的话可以选择在花园里吃。星期天的brunch很有名，有live jazz。

15区新蛋糕: 『情人咬一口』 + 『占度雅』Gianduja , 以及夏日冰沙蛋糕组合

15区新蛋糕:
『情人咬一口』
『占度雅』与夏日冰沙蛋糕组合

『情人咬一口』

樱饼 - 超憨超憨的超级可爱饭团子

樱饼听说这个很久了，但是第一次吃时就闹笑话。朋友大老远带了一盒过来，几个人迅速就给瓜分完毕。我很仔细很仔细地剥开叶子，吃掉。朋友根本没来得及说话，眼睁睁看着我平铺在桌上的叶子：“你吃了？你没吃？！！”“嗯，吃了，挺香的呵。”“叶子。。。”“挺好看的”。。。

原来小饼子外面的那片叶子是要和饼一起吃的。

这几个小玩意儿就是樱饼。