乳酪

莳萝三文鱼沙拉

莳萝三文鱼沙拉

鲑鱼又叫大马哈鱼，俗称三文鱼，以其肉质鲜美、营养丰富著称于世。三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

Butter（黄油）与Cheese（芝士,起士,奶酪,干酪,乳酪）

Butter（黄油）与Cheese（芝士,起士,奶酪,干酪,乳酪）

芝士，起士，起司是Cheese的音译：是乳制品。所以也叫奶酪，干酪，乳酪。它有很多种类，有的用来做批萨，有的可以直接吃或是摸在饼干等食品上配出新味道。

Butter（黄油），一种固态牛油，分植物和动物，淡和咸，主要也用在制作西餐上，butter分人造黄油和动物黄油两种，人造黄油主要是植物油热量少一点。

Cheese焗培根蔬菜炒饭

Cheese（芝士,起士,奶酪,干酪,乳酪,）

芝士,起士,起司是Cheese的音译:是乳制品。所以也叫奶酪，干酪，乳酪，它有很多种类，有的用来做批萨，有的可以直接吃或是摸在饼干等食品上配出新味道。Cheese焗黄瓜培根炒饭，用的起司是用来做批萨的cheese，其主要原料是白米饭、黄瓜粒、小西红柿、培根片、碎米芽菜等制成的快速营养美食。你也可以根据自己的口味，把黄瓜换成别的蔬菜，如洋葱粒、土豆粒、芦笋粒或虾仁等辅料。

香嫩芝士虾球

香糯芝士虾球

色泽金黄，口感香嫩的虾球里裹着一颗颗芝士粒，咬一口，满口回香，加上芝士特殊的口感，似乎从夏天回到春天的感觉。材料和做法都很简单，不妨跟着菜谱试一试！

乳酪可乐饼

乳酪可乐饼

乳酪可乐饼食一道异国料理。用手将等分的马铃薯泥搓成圆形后，在中间压扁塞入起士球，再用手搓圆把起士球包进去。然后将可乐饼炸至金黄色。