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台中美食.黑の潮深海食堂

台中美食.黑の潮深海食堂

全鱼料理专卖店上等食材抢鲜上桌

台中美食.黑の潮深海食堂

「深海食堂」主要贩售台东成功渔港和澎湖最新鲜直送的鱼获;由台湾唯一获得日本人颁赠奖状的师傅,亲自挑选最高品质的鲜鱼,在超低温零下45°C急速冷冻保存,锁住新鲜和美味,绝不使用化学添加物,让您吃得安心又满意。  
2007年重新整修后,以舒适的和风暖色系装潢呈现,特别在墙上展示师傅亲自前往台东渔港挑选渔获的豪迈,让您在用餐之余,也能感受渔港的真善美,享受不一样的鱼之飨宴。

夏天生鱼片.芭蕉旗鱼

夏天生鱼片.芭蕉旗鱼

严选台东定置鱼网的上等芭蕉旗鱼,沾着淡味酱油、自制芥末,提出甘而丰腴的原汁原味。冬季还有白肉旗鱼与黑皮旗鱼、红肉旗鱼。

 

鱼中牛排.干煎剑旗鱼

鱼中牛排.干煎剑旗鱼

拥有「鱼中牛排」之称的干煎剑旗鱼,是老板的私房料理。剑旗鱼口感鲜美扎实,佐以黑胡椒酱汁,有如品尝牛排般的味蕾享受!

 

幸福满足.鲜鱼米粉

鲜鱼米粉汤

鲜香甘醇的头、Q软有咬劲的米粉以及大块鲜嫩的鱼肉,让这一碗鲜鱼米粉成为饕客必点料理,绝对是幸福滋味的最佳代表。

 

海潮之味.凉拌蜈蚣菜

凉拌蜈蚣菜

听到「蜈蚣菜」可别害怕,其实它就是澎湖海菜,外型像蜈蚣,也有人称它寒天。老板以凉拌方式料理,保留了海潮鲜味,口感更清凉爽口,适合夏天!

黑の潮.深海鱼涮涮锅

深海鱼涮涮锅

深海鱼锅头仅以蔬菜调味,极为甘甜鲜美。热腾腾、软嫩的鲜鱼片,配上手工鬼头刀鱼浆,让您品尝现涮现吃的极致口感。

温馨和风. 2F大空间

温馨和风. 2F大空间

和风暖暖的色调,明亮宜人的灯光,营造出温馨爽朗的气息,许多顾客都非常喜爱深海食堂所呈现的感觉,是那么亲切、窝心。

黑の潮深海食堂

一、营业时间

AM 11:00~ PM 2:00
PM 5:00~ PM 10:00

二、美味菜单

1.主食(面/粥/面线):
石斑鱼、鬼头刀、海鲡鱼、干面线、鱼松饭、鲁肉饭等。

2.生鲜鱼涮涮锅:
石斑鱼片锅、海鲡鱼片锅、鬼头刀片锅、深海鱼涮涮锅、鬼头刀鱼浆等。

3.特选素材:
盐烤松板肋骨、麻油鱼蛋、麻油鱼蛋、盐烤红喉、烧烤咸猪肉、和风蔬果软丝等。

4.鲜美鱼
石斑鱼片、海鲡骨、海鲡鱼片、鬼头刀鱼片

5.特选素材生鱼片:
白肉旗鱼、黄鳍鲔等,并依季节提供最新鲜的生鱼片、赤身。

三、交通指南

中港交流道>中港路往SOGO方向>美村路一段,深海食堂就在您的右手边。

GPS卫星座标24. 152157 120. 661435

 

本页网址:http://0423262649.travel-web.com.tw/
店家网站:http://www.kuronosio.com/
电子信箱:tai_fish1@yahoo.com.tw
 
营业地址:台中市西区美村路一段94号
营业电话:04-23262649
传真号码:04-23293849