Skip to main content

黄金蛋包玉米粒

玉米蛋卷

玉米蛋卷

材料

鸡蛋   4颗
玉米粒   1罐
玉米酱   2大匙
香菇丁   20公克
胡萝卜末   45公克
葱末   35公克

【调味料】

鲜鸡精末 适量

【做法】

1,鸡蛋打入碗中与调味料打匀成蛋液备用。

2,取约3/4的蛋液加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜末、葱末拌匀备用。

3,热平底锅,倒入适量沙拉油,将剩余的蛋液煎成蛋皮备用。

4,于作法3锅中,再倒入适量沙拉油,倒入作法2添加材料的蛋汁,煎熟包入作法3的蛋皮中,再淋上玉米酱即可。