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凉拌干白丝

凉拌干丝

凉拌干丝

材料

干丝  200公克
芹菜  2支
红萝卜  1根

【调味料】

A.鸡粉  1/2小匙
   高  4大匙
   蒜末  1小匙
   盐  适量
B.香油  适量

【做法】
 
1,将调味料A混合调匀备用。

2,红萝卜、芹菜切成4公分长丝状备用。

3,煮一锅滚水,先将作法2的材料汆烫后捞起,再放入干丝汆烫、捞起备用。

4,将汆烫好的所有材料趁热拌入调味料A,再淋上调味料B拌一下即可。