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简易开胃辣萝卜片

开胃辣萝卜片

 开胃辣萝卜片

材料

白萝卜   300公克
蒜末   少许

【调味料】

盐   少许
辣豆瓣酱   1大匙
糖   1/2大匙
白醋   1小匙
香油   1/2小匙

【做法】

1,白萝卜洗净切片,加入盐拌匀腌30分钟后以冷水洗净,再将水分榨干;

2,于作法1腌萝卜片加入蒜末、剩余的调味料一同拌匀即可。