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红烧豆腐

红烧豆腐

  红烧豆腐

材料

豆腐  2小块
葱  2支
红萝卜  50公克

【调味料】

酱油  2大匙
糖  1大匙
水  2杯

【做法】

1,豆腐洗净切片;红萝卜切片;葱切段,备用。
 
2,热锅,倒入1杯油,加入作法1的豆腐片炸金黄色,捞起沥油备用,
 
3,作法2锅中留少许油,爆香作法1的葱段。
 
4,加入作法1的红萝卜片炒匀、加入所有的调味料煮至沸腾。
 
5,放入作法2的豆腐烧至收汁即可。