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電鍋養生羊肉爐

電鍋養生羊肉爐

電鍋養生羊肉爐

冷颼颼的冬天,此時最適合吃羊肉爐了。羊肉要選這種帶骨帶皮的才會好吃! 不只温暧了身體也滿足了口慾。

[材料]

帶皮羊肉塊 1200g
羊肉爐中藥包
白蘿蔔 1條
薑片 10片
蒜頭 5瓣
水 6杯

[調味料]

米酒 1/2瓶
鹽 少許

[作法]

1、將羊肉洗淨川燙、白蘿蔔削皮切塊備用。

2、取一鍋子將羊肉塊、中藥包、白蘿蔔、薑片、蒜頭、米酒、水一同放入,放入電鍋外鍋加入5杯水按下加熱功能,待開關跳起加入少許鹽調味,即可享用。

[小贴士]

羊肉爐中藥包-在賣羊肉的店就會送的!

帶皮羊肉塊

羊肉-要選這種帶骨帶皮的才會好吃!