Skip to main content

美味什锦饭团

看似简单的饭团但确很美味、很营养,连不太爱吃饭的小朋友也忍不住多吃。

美味什锦饭团

[用料]

热米饭     三人份
青椒   半个
胡萝卜  半个
香菇   1朵
迷你杏鲍菇    2朵
海苔松    适量
三文鱼   适量
凉拌酱油   少许
寿司

[做法]

1、把洗好的的青椒、胡萝卜香菇切成碎碎;

2、把三文鱼块放碗里在微波炉里叮1分钟后,淋少许凉拌酱油搅散成鱼松备用;

3、热锅,放少量油,把青椒、胡萝卜香菇碎快火炒熟,加点盐;

4、把炒好的蔬菜碎、三文鱼松和寿司醋加入米饭里拌匀;

5、再把海苔松也拌进去拌匀,然后戴上一次性手套,捏成饭团,捏三角形的或是圆形的都可以。

美味什锦饭团

[美食雅厨提示]

1. 材料不用炒那么多,因为还要加饭。

2. 最好不要让米饭凉透,不然粘性会减小。