Skip to main content

韩国辣酱小黄瓜

辣酱小黄瓜

辣酱小黄瓜

材料

小黄瓜   1条

【调味料】

韩式辣酱    1中匙

蒜泥   1小匙

盐  少许

果糖   少许

香油  少许

【做法】

1,小黄瓜洗净去掉头、尾部份后,再对切成4等份的小长条状。

2,再将作法1的小长条状的小黄瓜,斜切成约2公分大小的斜段状备用。

3,取一容器,放入作法2的小黄瓜段,接着再放入韩式辣酱、蒜泥、盐、果糖一起混拌均匀,最后放入香油拌匀后,放入冰箱冷藏腌渍2小时即可。